今年春来早,春茶已抢“鲜”上市了,当您捧着心爱的紫砂壶品茶时,是否意识到你手里的宝贝很可能是个垃圾壶。记者调查发现,市场上的紫砂壶龙蛇混杂、暗藏玄机。

　　许多品茶之人都喜欢用紫砂壶作为泡茶的容器。紫砂壶沏茶,不仅外型古典美观,泡出的茶又不失原味,且香不涣散,《长物志》说它“既不夺香,又无熟汤气”,所以紫砂壶也渐渐成了爱茶人必备的饮茶工具。在众多的紫砂壶中,又属江苏宜兴所产的最为出名。然而,这些被消费者们所推崇备至的紫砂壶是否个个都是“得茶之真香真味”的精品茶具呢?

　　紫砂壶低至10元

　　成都市很多茶叶专卖店也同时连带销售一些茶具,这些茶具中大多是宜兴紫砂壶。

　　记者走进沙湾国际会展中心旁的一家茶叶专卖店。店内左边一旁,一排架子上陈列着大大小小、各式各样的紫砂壶。当记者正要用手去拿一个外表光鲜黑色的紫砂壶时,一旁一个年轻女子马上喝令“不要动那个。”记者不解地问,“我想看看不行吗?”“哪个刚刚上了保护油还没有干,怕粘到你手。”她忙解释道。记者这时更迷糊了,紫砂壶需要上保护油吗?趁她不注意,记者用手摸了一下,接触杯子的手指被染成黑色。

　　该店的紫砂壶较为齐全,但价格都标得特别高。记者随口说了句,“你们这里的东西有点贵哦。”售货员马上应答道,“相因的也有。”立即从屋内拿出两个土黄色的紫砂壶,并介绍说这两个都是50元钱一个。

　　不过,据记者调查,50元的紫砂壶并不算便宜的。在百佳等超市,10元一个的紫砂壶摆着买。销售人员告诉记者,莫看价格便宜,它们还真都是紫砂壶,只是在做工稍微差点。

　　劣质紫砂壶滥市

　　为什么同样的紫砂壶,价格悬殊如此巨大?一位深谙行业内幕的人士告诉记者,这些壶被商家封以“正宗宜兴紫砂”的名号,但实际却是劣质砂泥掺杂化学添加剂,再经过抛光甚至涂抹皮鞋油“炮制”出来的歪货。有时杯子上的油会因时间久了,颜色变淡,所以有的商家还会再次对它进行加工。用这种紫砂壶喝茶,非但不能养身,甚至还会伤身。

　　在随后的调查采访中,记者发现以次充好,用劣质紫砂壶赚钱几乎已经成为业内一个公开的秘密。普通消费者鉴别优劣紫砂壶知识的缺乏以及紫砂壶销售市场的混乱局面,令人堪忧。而一般的消费者根本无法辨别优劣。不过,在这里,业内人士提醒说,在购买紫砂壶时最好不要贪图便宜随便购买二三十元一把的“地摊壶”或“减价壶”。有意在紫砂方面进行收藏和投资的消费者,更应在市场挑选中把握好分寸,以免上当受骗。

　　据该行业人士介绍,紫砂壶市场的混乱局面形成并非一日之寒。虽然宜兴曾经被称为是陶土矿之乡,但近些年随着大量矿源的开采和消耗,优质砂泥的产量已经越来越少。

　　伴随着砂泥资源的逐渐减少,出现的却是砂壶经济在中国近些年来的逐渐升温。目前在宜兴砂泥每斤的售价从三四块钱到一两百元不等,以这样的成本制作一个紫砂壶,再运到成都销售,它的售价绝不仅仅是市面上消费者经常看到的四五十元。

　　在优质砂泥价格越来越高的情况下,许多奸商想到了用烂砂来制壶。这些烂砂平均价格在几毛钱一斤,最便宜的能低到八分钱一斤。为了能用烂砂最终烧出像模像样的紫砂壶,在炼制过程中添加各种化学添加剂的做法在当地的不法制壶商中十分普遍。其中不少价格低廉、以烂砂添加各类化学剂炼制而成的垃圾壶,更会对饮茶人的身体带来不良影响。“毫不客气地讲,目前成都标价在80多元以下的宜兴紫砂壶是正品的几乎没有。”业内人士说道.

辨真伪要看、听、摸

　　看色泽:如果壶的颜色偏红,且十分鲜亮,就可能是不法商在制作过程中采用了劣质砂泥,而劣质砂泥在炼制过程中往往会表现出色泽不均,为了掩盖这种不均匀,他们就在劣质砂泥中添加各种化学添加剂,这样的壶在最终做出来后就显得颜色特别光艳漂亮。

　　听声音:有的商贩在兜售紫砂壶时往往会用壶盖敲击壶身,发出清脆的声响,以此证明紫砂壶的质量。这种听声鉴别的方法完全是无稽之谈,越是敲打时发出清脆响亮声音的紫砂壶,是垃圾壶的可能性就越大。

　　摸壶身:垃圾壶的手感非常细腻光滑,而且有时还会发出一种亮亮的光。这是因为这类壶往往在加工过程中经过了机械抛光,甚至有的奸商还会在壶身上涂抹食用油或皮鞋油,来蒙骗消费者。

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　　宜兴紫砂

　　宜兴紫砂壶之所以从古至今被人们视为饮茶器皿中的珍品,是因为其具有非常良好的保温、传热和透气性,常年把玩甚至还能生出一种温润的灵气。

　　真正的紫砂壶由紫砂泥炼成,炼制的过程和掺加的原料都非常讲究,烧成的砂壶可塑性强、透气性好,能经受冷热剧变,不会轻易爆裂损坏,作为烧茶器皿在火上高温加热也不会炸裂。

　　真正的紫砂壶里外均不上釉,用作茶具不会对身体产生不良影响。久用的紫砂壶,壶体本身会变得颜色温润,甚至会挥发出茶茗的自然香气。（记者 何棋高 杨曦 苏勇）