大红袍,这个承载太多历史与厚重文化的茶叶,早在宋代就成为帝王的贡品,在17世纪更成为欧洲上流社会追捧“明星”,喝大红袍成为尊贵身份的象征。 “歌德堡号”,这艘目前世界上惟一可航行的木帆船,当年满载货币从北欧的瑞典来到东亚的广州进行经商贸易,成就了一条海上丝绸之路;262年后的今天,它承载着沉甸甸的中瑞友谊,7月18日重访广州。 这两个看似毫无瓜葛的物件,却在“歌德堡号”仿古商船重访广州时将两者紧密的联系起来,当年满载茶叶、瓷器、丝绸的“歌德堡号”,装载的茶叶就是大红袍。 7月19日至28日,武夷山组成以市委副书记为团长,茶管办、新闻媒体、茶企业以及福建电视台组成的“续缘团”前往广州与“歌德堡号”续“缘”。
续历史之缘:“歌德堡号”装载着大量的武夷茶 “歌德堡号”是18世纪瑞典东印度公司的海上巨轮,当年“歌德堡号”沿着古代海上丝绸之路穿行于中瑞两国之间,成为联系两国之间的桥梁。她每次从瑞典启程时装满当地盛产的木材和铁矿,在西班牙卖出这些货物换回白银,再来到广州,购买茶叶、瓷器、丝绸等中国商品。“歌德堡号”带回的大量特产不但为公司聚集了大量的财富,对当地的经济发展产生了重要影响,还使得“中国风”在瑞典及周边地区盛行一时,当时瑞典人以饮中国茶为时尚,以使用中国瓷器、丝织品为有身份的象征。 1745年9月12日,满载而归的“歌德堡号”在回程途中搁浅沉没于距歌德堡海岸仅仅900米的地方,给世人留下一个不解之谜。1984年,歌德堡号残骸在瑞典被发现,瑞典花了10年时间打捞,共打捞出60多万件瓷器,370吨茶叶以及大批丝绸。而让人称奇的是,深埋海底两个多世纪的这批茶叶由于密封的好,直至今日仍然可以冲来喝。据有幸饮过此茶的人士称,还可以品出浓浓的茶香味来。 2005年10月2日,经重金重新打造的瑞典“歌德堡号”鸣笛起航,沿着“古代海上丝绸之路”驶往中国。据悉,瑞方为建造这艘不负商务使命、象征中瑞人民友谊的“歌德堡号”,耗资3.5亿瑞典克朗,耗时10年。今年7月18日到广州,进行为期一个月的访问。 据《中华茶叶五千年》记载:1993年9月,瑞典歌德堡号沉船茶叶等珍品在上海市博物馆展出,……,370吨茶叶共2000多只茶箱浸没海底239年,多数已霉烂;由于锡罐封装严密未受水浸变质;实物展品中有茶箱(每箱约90公斤,茶叶结成团块状)、罐装茶(瓷质或锡制罐封装的茶叶色泽灰黑无光泽,但尚成条形)和瓷质茶壶、茶杯、茶盘及储茶罐。经品测,打捞出的茶叶为清乾隆时代出口的中国松萝茶和武夷茶。 据广州市荔湾区档案馆提供的资料显示:1740年,英国东印度公司的帐目中,就将出口的茶叶细分为武夷、贡熙、小种、松罗等10种。 在“歌德堡号”博览园记者看到,由瑞典方面布置的有关歌德堡号历史的展馆,也写着歌德堡号运载的是武夷茶。 一系列的历史资料证明了“歌德堡号”古船上装载的是武夷茶。
续现场之缘:大红袍成为“百年享宴”饮品主角 获知“歌德堡号”要21日下午才能停靠在洲头咀码头,20日下午我们一行就先行来到“歌德堡号”博览园。 此时,博览园内人声鼎沸,布展的人员忙碌穿梭,彩排的演员一批又一批,一些参与演出的瑞典水手则在岸边欣赏珠江美景。在一处展棚前,三位瑞典人正在布展,安德斯是此次歌德堡号环球之旅陆地工作的副总裁,也是打捞“歌德堡号”时在场的船员之一,他说,从水下打捞出的茶叶很多,有人说是武夷茶,他们泡着喝,我也喝了,味道有些苦。当他听说我们来自武夷茶的故乡,安德斯很是激动,“武夷茶,OK”,并要求和我们合影留念。 7月22日晚,倍受关注的“歌德堡号”访穗“百年享宴”在广州东方宾馆举行,武夷山市3位代表应邀与瑞典国王和王后共享此盛宴,而在此国宴上作为主角之一的茶水便是武夷山的大红袍。据悉,大红袍之所以能容登此次国宴,不仅因为“歌德堡号”沉船上的茶叶是武夷茶,还因为大红袍是皇家饮品以及其出自良好的生态环境。为让参加宴会的国王、王后、王公大臣及我国相关领导人、“歌德堡号”船员能品上优质的武夷茶,武夷山市委、政府十分重视,专门召开了会议,并在半个月前就将大红袍送抵歌德堡号访问广州活动组委会,经受卫生、安全、健康、品质等方面严格的检测。据工作人员透露,晚宴正式开场前,瑞典国王和王后饮用的茶便是大红袍,晚宴正式开始时,第一道上的也是大红袍,众嘉宾饮后大红袍纷纷放下酒杯用茶水互敬,连说“好茶、好茶”,参加宴会的武夷山代表乘机宣传大红袍,并给瑞典船员、大臣赠送武夷山资讯茶周刊。 据悉,这一号称广州五十多年来规格最高且规模最大的一次宴会,是国宴的标准,荟萃东西方美食的精华和中瑞民俗风情。大红袍特供“哥德堡号百年享宴”,使大红袍真正与“歌德堡号”续上了“缘”,让瑞方嘉宾了解了大红袍,对提升大红袍品牌,展示大红袍的皇者风范,提高大红袍知名度和美誉度都将起到积极的促进作用。
续今后之缘:大红袍在瑞典能重新风靡 广州市副市长、“歌德堡号”访穗活动组委会主任王晓玲在2个多月前的“歌德堡号”访问广州新闻发布会上说:“……茶的贸易是中西方经济交流活动的主角。据打捞‘歌德堡号’古船残骸发现,仍有部分密封的茶罐中盛满中国茶,主要是松萝茶和武夷茶。打开茶罐茶香扑鼻,取出少许茶品冲泡,甘醇依然。所以在这次系列活动中,主动邀请武夷茶产区政府来参加”歌德堡号“庆典活动,就能大大丰富活动的内容,……”。 因着大红袍与歌德堡号的关系,广州市也做出了积极的努力,除邀请代表参加歌德堡号访穗一系列活动外,在“歌德堡号”博览园辟出了“中国茶风”展位,从8月3日至10日用于展示武夷山大红袍及其茶文化。由于歌德堡号在广州要停留1个月,前往博览园参观歌德堡号的游客每天络绎不绝。23日是歌德堡号开放首日,记者在现场看到,排队等候买票和上船的2条“长龙”有4个多公里长,从园内一直排到园外的道路上,而园内的各展示厅都挤满了人群,因此,在此展示武夷山大红袍,有多少游客参观古船,就有多少游客观看大红袍,获取武夷茶与歌德堡号的信息,而歌德堡号船员更是每天都能欣赏和品尝到武夷山大红袍。为此,武夷山方面正积极做好后续工作,安排参加企业和布展工作、展示内容,要求突出特色,突出品位。同时,借助歌德堡号在广州停留期间,参加8月中旬在广州芳村举办的茶博会,已争取了40个展位;积极争取在歌德堡号返回时送上大红袍。据武夷山茶管办陈泽才介绍,目的就是借助这一历史事件,更好地宣传大红袍,让大红袍能从广州重新走向世界,能重新风靡瑞典。(金文莲 文/摄) 图一:武夷山市领导与船员热烈交谈。
图二:曾经装载过武夷茶的仿古“歌德堡号”,静静地停泊在洲头咀码头。


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