“茶以山名，山以茶显”是武夷山世界遗产地的显著特点。驰名中外的武夷岩茶始于唐，盛于宋。“大红袍”、“铁罗汉”、“白鸡冠”、“水金龟”等四大名丛，几百年来已脍炙人口，而肉桂、水仙、乌龙等新品种也成为武夷岩茶中的佼佼者。

近年来，武夷山市在北京连续举办几次大型文化促销活动，唱响了“茶香世界，人文奥运”的主题，并向2008年北京奥运会庄重承诺：将武夷岩茶极品20克“大红袍”，敬赠给奥运会上第一位金牌得主！这是一个了不起的又具有时代意义的文化策略：它通过向举世关注的奥运会“借势”，再通过向奥运冠军敬赠稀世珍品“大红袍”，来为武夷山发展茶旅经济“造势”。

把武夷山的岩茶极品与举世关注的奥运会相提并论，就是把大红袍与人文奥运的话题连在了一起。北京奥运展示了这样一个主题：奥林匹克不仅是体育的盛会，也是文化的盛会，北京奥委会提出“绿色奥运”、“科技奥运”、“人文奥运”的理念，人文奥运是民族文化的展示，武夷山完全有资格跻身于这种文化展示的行列。大红袍的瑰丽之处，就是闪耀着武夷山世界文化与自然遗产的光彩。

由此说到“大红袍”，“大红袍”母树也是世界遗产，列入中国古树名木保护范围，如今大红袍母树的管护实施有计划地停摘留养，体现了可持续利用的科学发展观。大红袍是武夷岩茶的茶中之王，是构成武夷山世界文化遗产的一个重要组成部分，它蕴含着丰厚的人文精神。至今已有350多年历史的大红袍在2001年得到国家原产地的保护，身价更是陡增。大红袍曾在各种武夷岩茶节事活动的拍卖会上，20克精制茶叶多次以10万元以上的“天价”拍卖成功！大红袍如此珍贵的身价，包含了它的人文精神：是武夷山世界遗产地造就了大红袍的珍贵。大红袍象征着什么？大红袍象征着武夷山顶尖的品牌荣誉，大红袍又是促进社会和谐的“饮料”。大红袍已经超越了武夷山地域的局限，它的价值是世界性的。