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——访武夷街道天心村支书苏德发
“真的没想到这次斗茶赛会有这么好的效果,原先我们想的也只是能否通过这一形式,提升我们村茶叶品质,扩大知名度,为下一步占领更广泛市场做好充分准备。”6月28日,在天心岩茶村武夷岩茶斗茶赛上,天心村支书苏德发兴奋地告诉记者。 今年52岁的苏德发从事茶产业30余年,家里世代都种茶、制茶,是天心村的茶业大户。他介绍,今年上半年,天心村毛茶价格平均上升30余元,天心村岩茶总产量增加到1000吨,亩产增至100斤,人均纯收入达5000余元,值得一提的是,今年有8斤优质毛茶竟卖到32万元。 苏德发说,天心村茶园面积虽不能扩大,然可在增加茶叶产量,提高茶叶品质和增加值上做文章。天心村每年举办两期“发展有机茶,建立无公害茶园”培训班,普及应用低毒、无残留、高效农药,特别是有机化肥、生物农药,营造无污染的生态环境出好茶;近几年,还成立茶叶研究所,目前为止已成立慧苑、岩发、植茗三所,以后还将鼓励更多茶农大户响应。 “如今岩茶品质上了一定轨道,有所提升,销售增长点是有了,也得到了国内外茶商青睐,天心人尝到了甜头,发展茶产业的积极性更高了。”苏德发说,村里更是抓住机遇,加大宣传力度,派技术人员指导村民改善茶叶包装,尽善尽美,开展各种茶事活动。现在每年将举办一次茶王赛或是斗茶赛,给茶农提供交流的平台,联络友谊,互相促进提高传统做茶技术。同时村里还将配合市里在外的营销活动,充分展示天心岩茶优势,同时结识更多的茶商、茶人,提升武夷茶知名度,拓宽销售渠道,提升市场价位,提高经济效益,真正让广大茶农、茶人受益。” 采访结束时,苏德发向记者透露,希望能结合武夷山的旅游资源优势,把天心村也做成旅游村,同时充分发挥村里的资源优势,把天心打造成为茶乡品茗基地。
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