一、何谓无我茶会? 无我茶会是一种茶会的形式,人人自备茶具、茶叶围成一圈泡茶,如果规定每人泡茶四杯,那就把三杯奉给左边三位茶侣(也可规定奉给左边第二、第四、第六位茶侣等等),最后一杯留给自己。如此奉完规定的泡数(如规定泡三道),聆听一段音乐后(也可省略),收拾茶具,结束茶会。
二、座位如何安排? 座次由抽签决定,也不设贵宾席、观礼席,但可以有围观的朋友,表现无尊卑之分的精神。席地而坐不但简便,而且没有桌椅的阻隔,人与人间更为坦然亲切。只是应该准备一块方便携带的坐垫。
三、单边奉茶的意义何在? 每人奉茶给左边(或右边)的茶侣,但喝到的茶却来自右边(或左边),这是“无所为”的奉茶法,目的在训练人们“放淡报偿之心”。
四、茶叶如何携带? 茶叶每人自行携带,种类不拘,将茶事先放入壶内,不另备茶罐。由于茶系自备,每人喝到的可能是每杯都不一样的茶,希望大家以超然的心接纳、欣赏之,“无好恶之心”。
五、带哪类型的茶具?以何方法泡茶? 茶具与泡法皆不受约束,“无流派与地域之分”。但具备有“简单”的规定,因为如此才有足够的心情与时间享受茶会的意境,且不易演化成器物的竞赛。
六、茶泡坏了怎么办? 一定要专心泡茶,而且事先有足够的练习,否则茶泡坏了对不起自己,对不起别人,对不起茶,这是无我茶会“求精进之心”的体认。奉过来的茶泡坏了,或是自己要奉给别人的茶泡坏了,都造成自己与别人很大的苦恼,预防之道就是“把茶泡好”,这是茶道的基本精神,遇到泡坏了的茶,只好以宽容的心情接纳。
七、茶会进行间可以说话吗? 泡茶之前的“茶具观摩与联谊”时间可以走动交谈、拍照留念,开始泡茶后就不可以了。奉茶时不要说“请喝茶”,被奉茶者也不要说“谢谢”,但鞠躬、感谢的心依然需要。别人前来奉茶时,不要中途离席出去奉茶。茶会进行间没有指挥与司仪,大家依事先排定的程序进行;再加上大家都不说话,也没有音乐陪衬,不但显现空寂的境界,且表现团体行动自然协调之美。在社教上还可培养大家遵守公共约定的习惯。
八、如何求得进度一致? 茶会之前不但要为没参加过“无我茶会”的人举办说明会及演练,还要发给每人一张“公告事项”,说明茶会进行的程序与时间。报到抽签后还要有“对表”的动作。茶会进行间,动作慢的要快一点,动作超前的要放慢一些,大家都挤在一起奉茶时不妨先换到不挤的地方,这些都是无我茶会培养团体默契的功能。
九、何谓无我茶会的七大精神? 综合上面二至八项的特质,可以提炼出无我茶会的七个主要精神: 1)(座次由抽签决定)无尊卑之分; 2)(奉茶至左,饮茶至右)无报偿之心; 3)(以超然心情欣赏每人带来的茶叶)无好恶之心; 4)(茶具型制与泡法不拘)无流派与地域之分; 5)(将茶泡好)求精进之心; 6)(无需指挥与司仪)遵守公共约定; 7)(相互协调与礼让)培养团体默契。
十、必备的茶具是哪些? 1)一壶一盅四杯:杯数依规定调整。杯子用“杯套”包起来,“二杯一壶”、“二杯一盅”,各用“包壶巾”包扎妥当。出门前壶内装入茶叶(茶具形制可另行选定); 2)旅行用热水瓶:出门前装入适量的热水(依所泡茶叶需要之温度); 3)奉茶盘; 4)坐垫; 5)计时器、茶巾:可省略,或用手表、怀纸代替; 6)照明灯:限夜晚无我茶会使用,要能站立、且光线往下、往旁照射者,持续照明时间一个半小时以上; 7)一双穿脱方便(不需用手协助)的鞋子。
十一、奉茶时,杯子如何放置? 以每人“泡茶巾前端”作为“奉茶地方”,若泡四杯,就将“奉茶地方”区分为四等分。奉茶给第一位茶侣时,将杯子放在“奉茶地方”的第一位置(从奉茶者的右边算起),奉茶给第二位茶侣时,将杯子放在第二位置上,奉茶给第三位茶侣时,放在第三位置上。自己的一杯就放在第四个位置上。第二道以后,端茶盅出去奉茶,倒在自己的杯子内。
十二、一定是泡四杯奉三道吗? 不一定,只要事先约定好就可以。泡几杯、奉几道、奉给谁、带什么茶、要不要供应茶食……都可以事先约定。
十三、可以奉茶给围观的人吗? 可以,但要事先约定,如规定泡四杯、奉四杯,可在第二道时,从自己提袋内取出四个小纸杯,每人奉茶给后面参观的朋友,第三道恢复原规矩,第四道再度奉茶给后面参观的人,这时参观的人手中已有杯子,只要用茶盅奉茶即可。五百人的无我茶会可以奉茶给二千位参观的朋友,是活动力很强的一种茶会方式。
十四、席地而坐的方式有何规定? 没有,只是鼓励“跪坐”的方式,因为盘坐时不易端着杯子站起来,而且双脚太靠近茶具,不习惯跪坐的人初期脚会痛,但这种坐姿有益健康,是体育界鼓励的一种运动。但双脚关节受损的人不要勉强,用一张小凳子是可行变通方法。
十五、音乐欣赏如何安排? 喝完最后一道茶,静坐原位,演奏或歌唱的人(最好也是参加无我茶会的人)看大家坐定,开始吹奏或演唱一段曲子,时间最好不要超过五分钟。演奏或唱歌完毕,待乐音消失后,将自己使用过的杯子擦拭一下,出去收回自己的杯子,收拾茶具,结束茶会。这样的安排是将音乐欣赏视为品茗后的空白之美,所以前后不宜有介绍或鼓掌的动作。
十六、无我茶会从何发起?推广得如何? 无我茶会于1989年由蔡荣章先生在台北发起,如今已发展成在中、日、韩、新、马、美国等地举行的茶文化活动,而且每二年在一个地区举办大型的国际无我茶会。
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