·配　　料: 排骨、茶树菇、无核小枣 
  
·操　　作:  

1、小寸排200克左右，茶树菇洗净（不用泡），生姜一块拍扁，无核小枣10粒，蜜枣1粒 
2、排骨、茶树菇、姜放入汤煲中加水（水超出原料1倍）煮，中火15分钟 
转小火加入枣再煮40分钟，放盐调味即可。 

这道汤可以清理肠胃，粉健康滴。 
   
·营养价值: 排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用。    >>>>>>我想买点茶树菇做个茶树菇排骨汤试试！