近日，朋友从古玩市场购得一清代德化窑白瓷塑像———《木鱼和尚》（见图），该瓷像高11厘米，小和尚侧坐在地上，左膝竖起，头上戴有一个“佛”字的僧帽，双手抱一木鱼，置于胸前，耳边似乎还能听到木鱼貌似乏味枯燥的诵经悟禅声……小和尚虔诚、单纯、尽职的神态栩栩如生，将德化窑的瓷雕技艺体现得淋漓尽致。更为难得的是，该瓷像还是一件精致奇巧的倒流壶，壶口就设在木鱼嘴那儿，而底部则设有一小孔，液体可由底部的小孔注入，摆正瓷像后，液体却不会从底部流出，只有瓷像倾斜时，液体方可由木鱼嘴处流出，充分体现了当时的科技水平和制作者高超的技艺。

　　 倒流壶，因壶底中心有一通心管又称内管壶，是始于唐、宋时期，流行于清代的壶式之一。由于该壶逆反了传统的壶顶注水法，向壶内倒水需从底心管口倒入，又称倒灌壶、倒装壶。叫什么名字并不重要，重要的是，倒流壶是一种反映我国古代人民智慧的神奇发明，是古代陶瓷工艺与先进科技完美结合的典范作品。系根据物理学中的“连通器液面等高”的原理制作而成。这个原理是：连通器中只有一种液体，且液体不流动时，各容器中的液面总保持相平。据专家研究，倒流壶的制作需要“倒”着作：先用瓷泥作出壶形，再将准备好的导管放进壶胎内部，然后再将壶口封上，进炉烧制。

　　在琳琅满目的德化窑瓷中，倒流壶是其中的特艺瓷之一，其造型多为寿桃形或葫芦形，大者多为酒壶，小者则可兼作为文房雅玩中的水注。而如此精巧的人物造型的倒流壶，至目前为止，尚为首见。